Pertois-Lebrun Le Mont de Craie N. 17 - Grand Cru (Cramant) NV
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Abbinamento
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne Grand Cru AOC
- Vitigno
- 100% Chardonnay.
- Sottozona
- Cramant
- Vigneto
- I vigneti si trovano a Lieu-dit Le Mont de Craie, Cramant – Grand Cru, Côte des Blancs
- Produttore
- Pertois-Lebrun
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12-13,5%
- Dosaggio
- Brut
- Affinamento
- Fermentazione parte in acciaio e parte in legno, 6 anni sui lieviti
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Agrumi maturi, limone candito, gesso, burro fresco, brioche, fiori bianchi e mandorla.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Il Le Mont de Craie N°17 è una delle cuvée più iconiche e identitarie della Maison Pertois-Lebrun.Nasce da 100% Chardonnay Grand Cru proveniente da un’unica parcella situata nel villaggio di Cramant, nel cuore della Côte des Blancs. Le vigne, piantate oltre quarant’anni fa, affondano le radici in un terreno fortemente gessoso che dona al vino una spiccata tensione minerale e purezza aromatica. La vinificazione avviene in parte in acciaio e in parte in legno, con successivo affinamento di 6 anni sui lieviti.
Abbinamento
Perfetto con ostriche, tartare di branzino, sashimi di tonno rosso, risotto agli agrumi, ma anche con formaggi stagionati come Comté o Parmigiano 36 mesi.
SLY000000946
Pertois-Lebrun Le Mont de Craie N. 17 - Grand Cru (Cramant) NV 0,75 L
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne Grand Cru AOC
- Vitigno
- 100% Chardonnay.
- Sottozona
- Cramant
- Vigneto
- I vigneti si trovano a Lieu-dit Le Mont de Craie, Cramant – Grand Cru, Côte des Blancs
- Produttore
- Pertois-Lebrun
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12-13,5%
- Dosaggio
- Brut
- Affinamento
- Fermentazione parte in acciaio e parte in legno, 6 anni sui lieviti
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Agrumi maturi, limone candito, gesso, burro fresco, brioche, fiori bianchi e mandorla.
- Astuccio
- Non compreso
I vini che potrebbero interessarti
Scopri, acquista e risparmia: esplora il vino insieme alla community Siply