Pertois-Lebrun L'Ambitieuse - Blanc de Blancs - Grand Cru NV
0,75 LSLY000000934
64,00 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
L’Ambitieuse nasce da Chardonnay Grand Cru di Mesnil-sur-Oger e Chouilly, due terroir di grande prestigio.Vinificato parzialmente in legno e affinato per oltre 4 anni sui lieviti, con un dosaggio ridotto di 2–3 g/l, questo Champagne si distingue per il suo equilibrio e generosità.
Abbinamento
Abbinamento
Ottimo con tartare di tonno, sashimi, pesce al forno con agrumi, risotto al limone
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne Grand Cru AOC
- Vitigno
- 100% Chardonnay
- Sottozona
- Cramant
- Vigneto
- Le uve provengono dalla zona di Mesnil-sur-Oger e Chouilly, Côte des Blancs.
- Produttore
- Pertois-Lebrun
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12-13,5%
- Dosaggio
- Extra Brut
- Affinamento
- Fermentazione in acciaio e parziale legno, segue riposo di 4 anni sui lieviti
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Agrumi freschi, mela verde, pane tostato, gesso e fiori bianchi.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
L’Ambitieuse nasce da Chardonnay Grand Cru di Mesnil-sur-Oger e Chouilly, due terroir di grande prestigio.Vinificato parzialmente in legno e affinato per oltre 4 anni sui lieviti, con un dosaggio ridotto di 2–3 g/l, questo Champagne si distingue per il suo equilibrio e generosità.
Abbinamento
Ottimo con tartare di tonno, sashimi, pesce al forno con agrumi, risotto al limone
SLY000000934
Pertois-Lebrun L'Ambitieuse - Blanc de Blancs - Grand Cru NV 0,75 L
64,00 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne Grand Cru AOC
- Vitigno
- 100% Chardonnay
- Sottozona
- Cramant
- Vigneto
- Le uve provengono dalla zona di Mesnil-sur-Oger e Chouilly, Côte des Blancs.
- Produttore
- Pertois-Lebrun
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12-13,5%
- Dosaggio
- Extra Brut
- Affinamento
- Fermentazione in acciaio e parziale legno, segue riposo di 4 anni sui lieviti
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Agrumi freschi, mela verde, pane tostato, gesso e fiori bianchi.
- Astuccio
- Non compreso
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