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Marco de Bartoli Vecchio Samperi S.A

0,75 LSLY000001481
Marco de Bartoli Vecchio Samperi S.A
53,00

Prezzo IVA inclusa

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Descrizione
Recupera la tradizione del perpetuo pre-britannico. Non fortificato, esprime l'anima pura del Grillo ossidato.
Abbinamento
Da non relegare alla fine del pasto, da abbinare anzi a formaggi stagionati, a carni brasate, rombo al forno, bottarga e ostriche.
Scheda tecnica
Nazione
Italia
Regione
Sicilia
Denominazione
Vino perpetuo
Vitigno
Grillo 100%
Sottozona
Marsala
Vigneto
3.500 ceppi per ettaro con radici che hanno origini tra il 1970 ed il 1996 nel territorio di C.da Samperi, a Marsala (pianeggiante di medio impasto, sabbioso-calcareo). Piante ad alberello e contro-spalliera Guyot, 40 q di resa per ettaro vendemmiati l’ultima decade di settembre.
Produttore
Marco de Bartoli
Dolcezza
Secco
Gradazione alcolica
0.165
Affinamento
Invecchiamento in fusti di rovere e castagno per 15-20 anni (metodo solera).
Tipologia
Vino Bianco
Temperatura di servizio
servire a temperatura ambiente (15–18°C )
Allergeni
contiene solfiti
Formato
0,75 L
Esame olfattivo
Mandorla tostata, agrumi canditi, miele di castagno e sentori salmastri.
Astuccio
Non compreso
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