Mamete Prevostini Albareda, Grappa di Sforzato NV
SLY000001362
35,00 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Distillato di vinacce di uno dei migliori sforzati della cantina (Albareda), quindi con vinacce molto concentrate, passite, elevate. Una grappa ricca e potente, che esprime un “riflesso” della grande vinificazione della Valtellina
Abbinamento
Abbinamento
Ideale dopo pasto, con sigari di fascia alta, cioccolato >70%, formaggi stagionati, oppure come digestivo pregiato.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Lombardia
- Vitigno
- Vinacce di Nebbiolo Sforzato
- Sottozona
- Valtellina
- Vigneto
- Vigneti tra Sondrio e Tirano.
- Produttore
- MametePrevostini
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- ND
- Affinamento
- Vinacce molto ricche, elevate in zuccheri e aromi, distillate e probabilmente affinamento (legno o grande botte) per enfatizzare complessità e profondità.
- Tipologia
- Distillato
- Temperatura di servizio
- Consigliato tra 10° e 20°C per esaltarne gli aromi e la delicatezza del gusto
- Allergeni
- contiene solfiti
- Esame olfattivo
- Naso complesso: frutta secca (fichi, prugne), spezie scure (chiodi di garofano, pepe nero), cacao, tabacco dolce, note evolutive di legno; in bocca opulenta, morbida, lunga, struttura robusta, equilibrio tra dolcezza residua e freschezza
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Distillato di vinacce di uno dei migliori sforzati della cantina (Albareda), quindi con vinacce molto concentrate, passite, elevate. Una grappa ricca e potente, che esprime un “riflesso” della grande vinificazione della Valtellina
Abbinamento
Ideale dopo pasto, con sigari di fascia alta, cioccolato >70%, formaggi stagionati, oppure come digestivo pregiato.
SLY000001362
Mamete Prevostini Albareda, Grappa di Sforzato NV
35,00 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Lombardia
- Vitigno
- Vinacce di Nebbiolo Sforzato
- Sottozona
- Valtellina
- Vigneto
- Vigneti tra Sondrio e Tirano.
- Produttore
- MametePrevostini
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- ND
- Affinamento
- Vinacce molto ricche, elevate in zuccheri e aromi, distillate e probabilmente affinamento (legno o grande botte) per enfatizzare complessità e profondità.
- Tipologia
- Distillato
- Temperatura di servizio
- Consigliato tra 10° e 20°C per esaltarne gli aromi e la delicatezza del gusto
- Allergeni
- contiene solfiti
- Esame olfattivo
- Naso complesso: frutta secca (fichi, prugne), spezie scure (chiodi di garofano, pepe nero), cacao, tabacco dolce, note evolutive di legno; in bocca opulenta, morbida, lunga, struttura robusta, equilibrio tra dolcezza residua e freschezza
- Astuccio
- Non compreso
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