Maison Jérôme Lefevre Playing with Fire II Champagne NV
0,75 LSLY000000912
128,00 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Champagne “anarchico” e libero, vinificato a mano da Jérôme Lefevre in stile naturale, senza filtrazioni, con parziale macerazione pellicolare. Il naso è esplosivo, con frutti rossi, agrumi canditi, fiori secchi e note di legno affumicato, mentre il palato combina tensione e calore
Abbinamento
Abbinamento
Ideale con piatti fusion, carni bianche speziate, piatti asiatici e formaggi aromatici
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne AOC
- Vitigno
- Pinot Meunier e Pinot Noir.
- Sottozona
- Essômes-sur-Marne
- Vigneto
- Vigneti situati in Vallée de la Marne
- Produttore
- Maison Jérôme Lefevre
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12-13,5%
- Dosaggio
- Extra Brut
- Affinamento
- Fermentazioni spontanee, uso di legno, nessun dosaggio
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Bouquet ampio di frutti rossi, scorza d’arancia, zenzero, tè nero, fumo, lievi toni ossidativi.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Champagne “anarchico” e libero, vinificato a mano da Jérôme Lefevre in stile naturale, senza filtrazioni, con parziale macerazione pellicolare. Il naso è esplosivo, con frutti rossi, agrumi canditi, fiori secchi e note di legno affumicato, mentre il palato combina tensione e calore
Abbinamento
Ideale con piatti fusion, carni bianche speziate, piatti asiatici e formaggi aromatici
SLY000000912
Maison Jérôme Lefevre Playing with Fire II Champagne NV 0,75 L
128,00 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne AOC
- Vitigno
- Pinot Meunier e Pinot Noir.
- Sottozona
- Essômes-sur-Marne
- Vigneto
- Vigneti situati in Vallée de la Marne
- Produttore
- Maison Jérôme Lefevre
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12-13,5%
- Dosaggio
- Extra Brut
- Affinamento
- Fermentazioni spontanee, uso di legno, nessun dosaggio
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Bouquet ampio di frutti rossi, scorza d’arancia, zenzero, tè nero, fumo, lievi toni ossidativi.
- Astuccio
- Non compreso
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