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JCP Maltus Le Carré 2011

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JCP Maltus Le Carré 2011
180,00

Prezzo IVA inclusa

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Descrizione
Il vino composto da 85% Merlot e 15% Cabernet Franc nasce da un singolo appezzamento su argilla profonda e calcare, acquistato da Château Canon, Premier Grand Cru Classé. A soli 400 metri da Les Astéries e accanto a Clos Fourtet, esprime l’anima dei grandi terroir di Saint-Émilion.
Abbinamento
Ideale da abbinare a filetto di manzo al pepe verde, agnello al forno alle erbe, entrecôte alla griglia,piccione arrosto ma anche a formaggi semistagionati come il pecorino toscano.
Scheda tecnica
Nazione
Francia
Regione
Bordeaux
Denominazione
Saint Emilion Grand Cru AOC
Vitigno
85% Merlot 15 % Cabernet Franc
Sottozona
Saint Émilion
Vigneto
Le vigne si trovano a 400 metri di distanza dall'appezzamento Les Asteries, adiacente a Clos Fourtet
Produttore
JCP Maltus Vigneron
Dolcezza
Secco
Gradazione alcolica
14,00%
Affinamento
Affinamento di 24 mesi in Barrique
Tipologia
Vino Rosso
Temperatura di servizio
servire a temperatura ambiente (15–18°C )
Allergeni
contiene solfiti
Formato
0,75 L
Esame olfattivo
Sfumature di ribes,mirtillo,violetta chiodi di garofano,liquirizia e tabacco.
Astuccio
Non compreso
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