Salta al contenuto

    Vini artigianali da tutto il mondoSelezione Champagne Récoltant-ManipulantVigneron di BorgognaSpedizione gratuita da 99€ → 69€ (fino al 31/12)

    Il Teatro Violano Modigliana Superiore 2022

    0,75 LSLY000000274
    Il Teatro Violano Modigliana Superiore 2022
    24,50

    Prezzo IVA inclusa

    Descrizione
    Il Violano Sangiovese di Modigliana è un vino di grande personalità, ottenuto da un'unica parcella di vecchie vigne piantate nel 1960. Il vigneto, situato a 420 metri su suolo marcatamente sabbioso, conferisce al vino una particolare finezza. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino affina per 12 mesi in acciaio e 6 mesi in bottiglia.
    Abbinamento
    È l'abbinamento ideale per piatti importanti come carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura.
    Scheda tecnica
    Nazione
    Italia
    Regione
    Emilia Romagna
    Denominazione
    Romagna DOC
    Vitigno
    100% Sangiovese
    Sottozona
    Modigliana
    Vigneto
    Due parcelle: una sul Monte Trebbio, a circa 320m, su suolo ricco di arenaria, e una in Valle Ibola, sottozona Tazzano, su suoli con presenza di argille. Esposizioni sud-ovest
    Produttore
    Il Teatro
    Dolcezza
    Secco
    Affinamento
    L'affinamento di questo vino prevede un periodo in cemento di 10 mesi e un successivo affinamento in bottiglia di 6 mesi.
    Tipologia
    Vino Rosso
    Temperatura di servizio
    servire a temperatura ambiente (15–18°C)
    Allergeni
    contiene solfiti
    Formato
    0,75 L
    Esame olfattivo
    L'esame olfattivo rivela note intense di frutti rossi maturi, sentori floreali e una sottile speziatura. Al palato si mostra elegante e sapido, con una struttura importante e un'acidità ben integrata.
    Astuccio
    Non compreso
    Segnala errore in questo prodotto

    I vini che potrebbero interessarti

    Scopri, acquista e risparmia: esplora il vino insieme alla community Siply