Faustino González Jerez Amontillado en Rama Cruz Vieja

Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Abbinamento
Scheda tecnica
- Nazione
- Spagna
- Regione
- Andalusia
- Denominazione
- Jerez DO
- Vitigno
- 100% Palomino
- Sottozona
- Jerez
- Vigneto
- Il Faustino González Jerez Amontillado en Rama Cruz Vieja rappresenta l’eccellenza dei vini di Jerez, frutto della gestione familiare diretta dei vigneti e della cantina da parte dei González. Questo Amontillado nasce da uve 100% Palomino, coltivate nel cuore del barrio de San Miguel a Jerez, su suoli calcarei ben drenati che favoriscono maturità e concentrazione aromatica.
- Produttore
- Faustino González
- Dolcezza
- Secco
- Affinamento
- La vinificazione avviene in barrica jerezana da 500 litri di rovere bianco, secondo la tradizione: il vino matura per sei anni sotto il velo di flor, seguendo la crianza biologica, e altri sei anni senza flor, in regime di crianza ossidativa, attraverso il sistema delle 5 criaderas e solera. Il prodotto finale non è filtrato, preservando autenticità e integrità del gusto.
- Tipologia
- Vino Fortificato
- Temperatura di servizio
- servire leggermente fresco (10–12°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Al naso emerge un profilo complesso e articolato, caratterizzato da note salmastre, mandorla e zucchero tostato.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Il Faustino González Jerez Amontillado en Rama Cruz Vieja è un vino elegante e complesso, che unisce la freschezza della flor alla profondità della maturazione ossidativa.
Abbinamento
Adatto a piatti complessi come rognone, finanziera, e a formaggi di media stagionatura; regge perfettamente anche carciofi grazie alla sua sapidità e complessità.
SLY000000564
Faustino González Jerez Amontillado en Rama Cruz Vieja 0,75 L
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Spagna
- Regione
- Andalusia
- Denominazione
- Jerez DO
- Vitigno
- 100% Palomino
- Sottozona
- Jerez
- Vigneto
- Il Faustino González Jerez Amontillado en Rama Cruz Vieja rappresenta l’eccellenza dei vini di Jerez, frutto della gestione familiare diretta dei vigneti e della cantina da parte dei González. Questo Amontillado nasce da uve 100% Palomino, coltivate nel cuore del barrio de San Miguel a Jerez, su suoli calcarei ben drenati che favoriscono maturità e concentrazione aromatica.
- Produttore
- Faustino González
- Dolcezza
- Secco
- Affinamento
- La vinificazione avviene in barrica jerezana da 500 litri di rovere bianco, secondo la tradizione: il vino matura per sei anni sotto il velo di flor, seguendo la crianza biologica, e altri sei anni senza flor, in regime di crianza ossidativa, attraverso il sistema delle 5 criaderas e solera. Il prodotto finale non è filtrato, preservando autenticità e integrità del gusto.
- Tipologia
- Vino Fortificato
- Temperatura di servizio
- servire leggermente fresco (10–12°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Al naso emerge un profilo complesso e articolato, caratterizzato da note salmastre, mandorla e zucchero tostato.
- Astuccio
- Non compreso
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