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Domaine de La Seigneurie Galop d'essai 2023

0,75 LSLY000000199
Domaine de La Seigneurie Galop d'essai 2023
26,50

Prezzo IVA inclusa

Descrizione
La Galop d’Essai 2023 di La Seigneurie è un vino rosso prodotto al 100% con uve Cabernet Franc provenienti da una vigna di 30 anni situata su suoli argillo-calcarei. La vinificazione avviene in acciaio, con diraspatura totale e senza l'aggiunta di solfiti. Il processo di fermentazione è seguito da un affinamento in acciaio, mantenendo così la purezza e l'espressione del frutto.
Abbinamento
Si sposa perfettamente con piatti a base di carne rossa, come arrosti o stufati, e formaggi stagionati. La sua struttura e freschezza lo rendono ideale anche per accompagnare piatti a base di pollame o selvaggina leggera.
Scheda tecnica
Nazione
Francia
Regione
Loira
Denominazione
Saumur-Champigny AOC
Vitigno
100% Cabernet Franc
Sottozona
Samur
Vigneto
Vigna di età media 30 anni. Appezzamento su suoli argillo-calcarei
Produttore
Domaine de La Seigneurie
Dolcezza
Secco
Gradazione alcolica
12–13,5%
Affinamento
Affinamento in acciaio
Tipologia
Vino Rosso
Temperatura di servizio
servire a temperatura ambiente (15–18°C)
Allergeni
contiene solfiti
Formato
0,75 L
Esame olfattivo
Note di frutti rossi freschi, come la ciliegia e la lampone, accompagnate da sentori floreali e una leggera mineralità.
Astuccio
Non compreso
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