Clos Galerne Exspecto - Anjou Blanc 2022
0,75 LSLY000000788
47,90 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Anjou Blanc “Exspecto” del Clos Galerne: Chenin Blanc raccolto e vinificato con lieviti indigeni; vino complesso, con note di frutta matura, nocciola e una dinamica acido-minerale che ne fa un bianco di carattere con potenziale d’invecchiamento.
Abbinamento
Abbinamento
Perfetto con risotti mantecati, pesce in salsa, anche cucina asiatica raffinata; buono anche con formaggi complessi e foie gras nelle annate più ricche
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Loira
- Denominazione
- Anjou AOC
- Vitigno
- 100% Chenin Blanc
- Sottozona
- Anjou
- Vigneto
- Anjou (Loira) — vigneti circa 20 anni, suoli limoso-argillosi su strati calcarei (giurassico in parte), metodo di raccolta manuale e fermentazione con lieviti indigeni
- Produttore
- Clos Galerne
- Dolcezza
- Secco
- Affinamento
- Fermentazione spontanea con lieviti indigeni.
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- servire leggermente fresco (10–13°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Note di Pera matura, pesca caramellata, nocciola, sesamo.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Anjou Blanc “Exspecto” del Clos Galerne: Chenin Blanc raccolto e vinificato con lieviti indigeni; vino complesso, con note di frutta matura, nocciola e una dinamica acido-minerale che ne fa un bianco di carattere con potenziale d’invecchiamento.
Abbinamento
Perfetto con risotti mantecati, pesce in salsa, anche cucina asiatica raffinata; buono anche con formaggi complessi e foie gras nelle annate più ricche
SLY000000788
Clos Galerne Exspecto - Anjou Blanc 2022 0,75 L
47,90 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Loira
- Denominazione
- Anjou AOC
- Vitigno
- 100% Chenin Blanc
- Sottozona
- Anjou
- Vigneto
- Anjou (Loira) — vigneti circa 20 anni, suoli limoso-argillosi su strati calcarei (giurassico in parte), metodo di raccolta manuale e fermentazione con lieviti indigeni
- Produttore
- Clos Galerne
- Dolcezza
- Secco
- Affinamento
- Fermentazione spontanea con lieviti indigeni.
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- servire leggermente fresco (10–13°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Note di Pera matura, pesca caramellata, nocciola, sesamo.
- Astuccio
- Non compreso
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