Salta al contenuto

Vini artigianali da tutto il mondoSelezione Champagne Récoltant-ManipulantVigneron di BorgognaSpedizione gratuita in Italia da 99€ → 69€

Caveau de Bacchus - Lucien Aviet et Fils Trousseau Cuvée des Géologues 2023

0,75 LSLY000000773
Caveau de Bacchus - Lucien Aviet et Fils Trousseau Cuvée des Géologues 2023
46,00

Prezzo IVA inclusa

Descrizione
Vino storico del Jura, vinificato in stile tradizionale con un leggero respiro ossidativo. Di grande struttura ed eleganza, esprime complessità aromatica e un carattere gastronomico marcato.
Abbinamento
Perfetto con selvaggina leggera (fagiano, lepre), piatti al tartufo, arrosti speziati, formaggi stagionati (Comté affinato, Morbier)
Scheda tecnica
Nazione
Francia
Regione
Jura
Denominazione
Arbois AOC
Vitigno
100% Trousseau
Sottozona
Arbois
Vigneto
Prodotto da vecchie vigne (6 ettari) nel cuore di Arbois
Produttore
Caveau de Bacchus - Lucien Aviet et Fils
Dolcezza
Secco
Gradazione alcolica
12-13,5%
Affinamento
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento in vecchie botti; stile ossidativo tradizionale.
Tipologia
Vino Rosso
Temperatura di servizio
servire a temperatura ambiente (15–18°C)
Allergeni
contiene solfiti
Formato
0,75 L
Esame olfattivo
Note di frutti rossi maturi (ribes, lampone), sottobosco, funghi secchi, spezie dolci e un accenno balsamico.
Astuccio
Non compreso
Segnala errore in questo prodotto