
Cantina Tortona Timorasso Riserva DOC Aemilia Scauri 2022

Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Abbinamento
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Colli Tortonesi DOC
- Vitigno
- 100% Timorasso
- Sottozona
- Colli Tortonesi
- Vigneto
- Selezioni parcellari su suoli composti da argille arenacee terziarie nate dalla formazione di Zebedassi.
- Produttore
- Cantina Tortona
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 14%
- Affinamento
- Vinificazione e lungo affinamento in botti di acciaio inox a contatto con i lieviti (fecce fini), seguiti da un prolungato riposo in bottiglia prima della messa in commercio.
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- servire leggermente fresco (10° - 12° C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Colore giallo dorato brillante. Il profilo olfattivo è profondo e minerale: aromi di fieno essiccato, frutta a polpa gialla molto matura e intense note balsamiche di timo e salvia, completati da sfumature di idrocarburi.
- Astuccio
- non compreso
La cantina
Descrizione
Vero e proprio capolavoro della linea di punta "La Fiumana", il Colli Tortonesi DOC Timorasso Riserva "Aemilia Scauri" 2022 della Cantina di Tortona è un vino bianco monumentale, pensato per sfidare il tempo. Ottenuto solo nelle annate migliori da vigne selezionatissime, incarna la massima espressione strutturale e complessa del Timorasso.
Abbinamento
Accompagna piatti complessi e strutturati: primi piatti ricchi di tartufo, lasagne ai frutti di mare, pesci grassi al forno (rombo, salmone), formaggi stagionati ed erborinati.
La cantina
SLY000001649
Cantina Tortona Timorasso Riserva DOC Aemilia Scauri 2022 0,75 L
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Colli Tortonesi DOC
- Vitigno
- 100% Timorasso
- Sottozona
- Colli Tortonesi
- Vigneto
- Selezioni parcellari su suoli composti da argille arenacee terziarie nate dalla formazione di Zebedassi.
- Produttore
- Cantina Tortona
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 14%
- Affinamento
- Vinificazione e lungo affinamento in botti di acciaio inox a contatto con i lieviti (fecce fini), seguiti da un prolungato riposo in bottiglia prima della messa in commercio.
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- servire leggermente fresco (10° - 12° C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Colore giallo dorato brillante. Il profilo olfattivo è profondo e minerale: aromi di fieno essiccato, frutta a polpa gialla molto matura e intense note balsamiche di timo e salvia, completati da sfumature di idrocarburi.
- Astuccio
- non compreso
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