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Bernard Haas Riesling Grand Cru Schlossberg 2021

0,75 LSLY000000147
Bernard Haas Riesling Grand Cru Schlossberg 2021
30,50 €

Prezzo IVA inclusa

Descrizione
Versione più giovane dello Schlossberg, sempre vinificato in acciaio, con residuo zuccherino di 9 g/l, che esprime freschezza, tensione minerale e potenziale di evoluzione.
Abbinamento
Ottimo da abbinare con pesce al vapore, coquilles Saint-Jacques, risotti delicati, formaggi cremosi
Scheda tecnica
Nazione
Francia
Regione
Alsazia
Denominazione
Alsace AOC
Vitigno
Riesling
Sottozona
Kayserberg
Vigneto
Vigneto Grand Cru Schlossberg (Kaysersberg, esposizione sud, 230-400 m).Suolo a base di Granito a biotite e migmatiti; terreno sabbioso-limoso, molto drenante, povero e minerale → vini verticali, longevi e tesi.
Produttore
Bernard Haas
Dolcezza
Secco
Gradazione alcolica
12–13,5%
Affinamento
Fermentazione in acciaio
Tipologia
Vino Bianco
Temperatura di servizio
servire fresco (7–10°C)
Allergeni
contiene solfiti
Formato
0,75 L
Esame olfattivo
Note di limone, pesca bianca, fiori di tiglio, miele d’acacia, accenni minerali
Astuccio
Non compreso

La cantina

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