Auburn Road Vineyard & Winery Eidólon 2021
0,75 LSLY000001448
33,15 €39,00 €Sconto 15%
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
La cantina Auburn Road nasce sulle terre rese celebri dal Poeta Walt Whitman e questo vino è un omaggio ad una delle sue poesie più belle, Eidolon. Questo vino è la nostra creazione del vino ideale, interpretato attraverso i terreni e il clima della Pianura Costiera Esterna del Garden State. Per farlo utilizziamo vitigni ideali per questa regione, che uniscono nuovo e vecchio Mondo nei loro vitigni simbolo, Cabernet Sauvignon e Chambourcin.
Abbinamento
Abbinamento
Si abbina a primi piatti saporiti , piatti a base di carne di manzo , agnello, vitello, e formaggi stagionati; per chi ama osare abbinamenti insoliti anche del cioccolato fondente 70%
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Usa
- Denominazione
- New Jersey
- Vitigno
- Merlot (45%), Cabernet Sauvignon e Petit Verdot (5% ciascuno) e il vitigno ibrido Chambourcin (45%).
- Produttore
- Auburn Road Vineyards
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 13,5%
- Affinamento
- 30 mesi di invecchiamento in botti di rovere americano di primo passaggio , tutte le uve vengono lavorate singolarmente - 12 mesi in bottiglia prima della vendita
- Tipologia
- Rosso
- Temperatura di servizio
- servire a temperatura ambiente (15–18°C )
- Allergeni
- Contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Il vino ha un colore profondo e intenso e un sapore complesso. Il palato si apre con una vivace acidità, esplode di mora e ribes e il finale è morbido e vellutato grazie alla lunga lavorazione in legno, con sentori di vaniglia derivanti dalle botti di rovere americano.
- Premi e riconoscimenti
- Il vino fa parte della selezione Coeur D'Est, una tipologia presente all'interno dell'AVA Outer Coastal Plain che raggruppa tutti i vini prodotti da Cabernet Sauvignon e Chambourcin , creazione di una nuova tipologia che unisce Nuovo e Vecchio Mondo.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
La cantina Auburn Road nasce sulle terre rese celebri dal Poeta Walt Whitman e questo vino è un omaggio ad una delle sue poesie più belle, Eidolon. Questo vino è la nostra creazione del vino ideale, interpretato attraverso i terreni e il clima della Pianura Costiera Esterna del Garden State. Per farlo utilizziamo vitigni ideali per questa regione, che uniscono nuovo e vecchio Mondo nei loro vitigni simbolo, Cabernet Sauvignon e Chambourcin.
Abbinamento
Si abbina a primi piatti saporiti , piatti a base di carne di manzo , agnello, vitello, e formaggi stagionati; per chi ama osare abbinamenti insoliti anche del cioccolato fondente 70%
SLY000001448
Auburn Road Vineyard & Winery Eidólon 2021 0,75 L
33,15 €
Sconto 15%
39,00 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Usa
- Denominazione
- New Jersey
- Vitigno
- Merlot (45%), Cabernet Sauvignon e Petit Verdot (5% ciascuno) e il vitigno ibrido Chambourcin (45%).
- Produttore
- Auburn Road Vineyards
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 13,5%
- Affinamento
- 30 mesi di invecchiamento in botti di rovere americano di primo passaggio , tutte le uve vengono lavorate singolarmente - 12 mesi in bottiglia prima della vendita
- Tipologia
- Rosso
- Temperatura di servizio
- servire a temperatura ambiente (15–18°C )
- Allergeni
- Contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Il vino ha un colore profondo e intenso e un sapore complesso. Il palato si apre con una vivace acidità, esplode di mora e ribes e il finale è morbido e vellutato grazie alla lunga lavorazione in legno, con sentori di vaniglia derivanti dalle botti di rovere americano.
- Premi e riconoscimenti
- Il vino fa parte della selezione Coeur D'Est, una tipologia presente all'interno dell'AVA Outer Coastal Plain che raggruppa tutti i vini prodotti da Cabernet Sauvignon e Chambourcin , creazione di una nuova tipologia che unisce Nuovo e Vecchio Mondo.
- Astuccio
- Non compreso
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