André Heucq Champagne Parcellaire La Rosière Nature 2018
0,75 LSLY000000418
118,00 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Parcellaire dedicata al Pinot Meunier, raccolta da una singola vigna (“La Rosière”) e vinificata in stile “parcellaire” con forte attenzione alla purezza varietale; fermentazione e invecchiamento in legno per alcune cuvée e zero dosage in versione “Nature”. Risultato: bollicina con corpo, note mature e una nitida impronta di frutto e terra
Abbinamento
Abbinamento
Ideale con piatti a base di crostacei, aragosta, carpacci di tonno, ma anche carni bianche con salse burrose; grazie a corpo e profondità si presta a piatti più strutturati
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne AOC
- Vitigno
- 100% Pinot Meunier
- Sottozona
- Valée de la Marne
- Vigneto
- Vigneti di Cuisles (Vallée de la Marne) su suoli argillosi (illitici): struttura data dalla componente argillosa e identità varietale del Meunier
- Produttore
- André Heucq
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12-12,5%
- Dosaggio
- Brut Nature
- Affinamento
- Vinificazione in stile “parcellaire” con forte attenzione alla purezza varietale; fermentazione e invecchiamento in legno
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–8°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Note di mela gialla matura, crosta di pane, note ossidative/di nocciola (se invecchiato), acidità equilibrata.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Parcellaire dedicata al Pinot Meunier, raccolta da una singola vigna (“La Rosière”) e vinificata in stile “parcellaire” con forte attenzione alla purezza varietale; fermentazione e invecchiamento in legno per alcune cuvée e zero dosage in versione “Nature”. Risultato: bollicina con corpo, note mature e una nitida impronta di frutto e terra
Abbinamento
Ideale con piatti a base di crostacei, aragosta, carpacci di tonno, ma anche carni bianche con salse burrose; grazie a corpo e profondità si presta a piatti più strutturati
SLY000000418
André Heucq Champagne Parcellaire La Rosière Nature 2018 0,75 L
118,00 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne AOC
- Vitigno
- 100% Pinot Meunier
- Sottozona
- Valée de la Marne
- Vigneto
- Vigneti di Cuisles (Vallée de la Marne) su suoli argillosi (illitici): struttura data dalla componente argillosa e identità varietale del Meunier
- Produttore
- André Heucq
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12-12,5%
- Dosaggio
- Brut Nature
- Affinamento
- Vinificazione in stile “parcellaire” con forte attenzione alla purezza varietale; fermentazione e invecchiamento in legno
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–8°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Note di mela gialla matura, crosta di pane, note ossidative/di nocciola (se invecchiato), acidità equilibrata.
- Astuccio
- Non compreso
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