Vinos en Voz Baja

Partito da un garage con poche attrezzature, oggi dispone di una cantina moderna e produce circa 21.000 bottiglie all’anno, seguendo una filosofia biologica e organica, con vini Nature che mettono al centro frutto e terroir. La zona, caratterizzata da suoli argillo-calcarei e ferrosi e da un clima continentale mitigato dal fiume Ebro, si presta perfettamente a vitigni come Garnacha, Tinta Velasco, Pasera, Tempranillo e Viura. Le vigne, allevate ad alberello, esprimono altitudini e microclimi differenti, contribuendo a una complessità unica e a vini capaci di raccontare fedelmente il loro territorio. Carlos si definisce un “mezzo d’espressione del territorio”: il suo approccio minimalista e rispettoso del ciclo naturale della vigna valorizza frutto, freschezza e acidità, evitando l’eccesso di legno e lasciando emergere il carattere autentico della Rioja Oriental. Questo impegno è stato riconosciuto a livello internazionale: Tim Atkin MW lo ha nominato Young Winemaker of the Year 2023, segnalando la sua capacità di reinventare la regione senza compromessi. I vini di Vinos en Voz Baja sono un invito alla scoperta: freschi, puri e vibranti, parlano a bassa voce ma colpiscono dritti al cuore. Su Siply, questi calici raccontano la rinascita di una terra sorprendente e permettono a chi li degusta di entrare in contatto con la voce autentica della Rioja Oriental.