Kiuchi Brewery (Hitachino Nest)
Fondata nel 1823 a Ibaraki come distilleria di Sake, la Kiuchi Brewery è diventata famosa per le sue birre Hitachino Nest, riconoscibili dall'iconico gufo.
Fonde le tecniche brassicole occidentali con ingredienti giapponesi come il riso rosso o lo Yuzu. È un simbolo dell'artigianato nipponico moderno: preciso e creativo, combina la secolare esperienza nel Sake con l'innovazione brassicola globale.
Immagini
- Produzione annuale
- 2,500,000
- Group
- Produttori
- Filosofia produttiva
- Distillati & Sake d'Autore
- Vitigni coltivati
- Orzo, Luppolo, Riso Rosso, Yuzu
- Anno fondazione
- 1823
- Denominazioni
- Birra Artigianale / Sake