Jean-Michel Guillon & Fils
A Gevrey-Chambertin, Jean-Michel Guillon lavora il Pinot Nero con una passione viscerale e una gestione magistrale del legno.
Produce vini di grande struttura, densità e potenza, che svelano un'eleganza sottostante con il tempo. La cantina è rispettata per l'uso preciso delle barrique e per la capacità di far parlare i singoli climat con una voce ferma, autorevole e longeva.
- Produzione annuale
- 60,000
- Group
- Produttori
- Filosofia produttiva
- Biologico & Biodinamico
- Vitigni coltivati
- Pinot Nero
- Anno fondazione
- 1980
- Denominazioni
- Gevrey-Chambertin (Borgogna)