Domaine des Pères de l'Eglise
A Chateauneuf-du-Pape la famiglia Jouffron-Gradassi coltiva la stessa terra dal 1805: sei generazioni, oggi Serge insieme alla nipote Laetitia.
Fondata da Benoit Jouffron come Les Terres Saintes, la tenuta prende il nome attuale nel 1992. Il vigneto si distribuisce sui quattro punti cardinali dell'appellazione e ne attraversa i quattro terroir principali: sabbie, calcare, argille e ciottoli rotolati. Dal 2017 la proprieta si estende anche a Saint-Laurent-des-Arbres per Lirac e Cotes du Rhone. Certificata HVE dal 2020 e in conversione biologica, la cantina firma con Heritage de Pollus un Grenache in purezza premiato al World Grenache Competition.
Immagini
- Produzione annuale
- 40,000
- Group
- Produttori
- Filosofia produttiva
- Tradizione & Famiglia
- Vitigni coltivati
- Grenache, Syrah, Mourvedre, Carignan, Clairette
- Anno fondazione
- 1805
- Denominazioni
- Châteauneuf-du-Pape